photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons notre futur(e) Cuisinier(ère) pour la brasserie du restaurant d'entreprise DASSAULT situé à SAINT-CLOUD (92). Poste à pourvoir en CDI, du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération proposée : 1950€ brut x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Choisey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

À l'occasion de l'ouverture du restaurant-pub-brasserie Le Callahan à Choisey le 15 septembre, nous recherchons : SERVEURS-SERVEUSES EN SALLE Recrutement sans CV ouvert à tous Vous serez évalué par la Méthode de Recrutement par Simulation ( MRS) sur vos capacités à occuper le poste de travail. Responsabilités : Accueillir et installer les clients : Assurer un accueil chaleureux et courtois, Prendre les commandes : Service des plats et des boissons Conseil aux clients : Entretien de la salle Encaissement Collaboration avec la cuisine : Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service. Conditions de travail : Horaires :Du lundi au samedi, de 10h30 à 14h30 et de 18h00 à 22h30-23h30 le week-end Fermeture le dimanche, plus un jour de congé en semaine Tenue de travail : Fournie par l'employeur. Repas fournis : Les repas sont pris en charge par l'employeur. Compétences requises : Motivation et dynamisme ! Capacité à travailler en équipe : Organisation et rigueur : Être organisé et rigoureux, notamment dans la gestion des commandes et des transactions. Nous attendons de nos équipes de la motivation, du dynamisme et une grande[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

À l'occasion de l'ouverture du restaurant-pub-brasserie Le Callahan à Choisey le 15 septembre, nous recherchons : Serveurs/Serveuses en salle pour des postes à temps partiel UNIQUEMENT Vendredi -Samedi Vous serez évalué( e) à l'aide de la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS). Cette évaluation portera sur vos capacités à occuper le poste. Responsabilités : Accueillir et installer les clients : Assurer un accueil chaleureux et courtois, et installer les clients à leurs tables. Prendre les commandes : Service des plats et des boissons Conseil aux clients : Entretien de la salle Encaissement Collaboration avec la cuisine : Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service. Conditions de travail : Horaires : Vendredi soir - samedi midi et soir de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h30-23h30 Fermé le dimanche Tenue de travail : Fournie par l'employeur. Repas fournis : Les repas sont pris en charge par l'employeur. Compétences requises : Motivation et dynamisme ! Capacité à travailler en équipe : Organisation et rigueur : Être organisé et rigoureux, notamment dans la gestion des commandes et des transactions. Nous attendons[...]

photo Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 25 août 2025 au 21 octobre 2025 MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyer et désinfecter les salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayer, laver et aspirer les sols, - Dépoussiérer et nettoyer le mobilier, les équipements et les surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérifier et réapprovisionner les consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 17 heures 30 hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bayard-sur-Marne, 52, Haute-Marne, Grand Est

La Boucherie de la Vallée de la Marne propose depuis 2017 un concept de boucherie-restaurant au sein de son établissement. Nous recrutons un(e) serveur/serveuse F/H en CDD temps partiel sur des horaires uniquement en journée. Rejoignez notre équipe à taille humaine afin d'assurer le service dans une salle de 28 couverts en assurant l'accueil, la mise en place, la prise de commande et la relation avec la clientèle sous la responsabilité du chef d'établissement. Vous savez vous organiser, veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service et vous placez le client au centre de votre mission. Vous aimez travailler en équipe, vous êtes réactif et avez le sens du contact et du commerce. Accueil et mise en place : - Dressage, débarrassage et redressage des tables, - Accueil et accompagnement des clients, - Présentation de la carte et du menu du jour, - Nettoyage de la salle après le service. Prise de commande et service : - Établissement des commandes manuscrites, - Transmission des commandes en cuisine, - Service à table des commandes. Relations avec la clientèle[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mont-Cauvaire, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'Association Médico Educative Rouennaise recherche un Agent d'entretien des locaux au sein de son secteur enfant. Les missions sont les suivantes : Assurer l'entretien des locaux : - Préparer le matériel, les produits nettoyants et baliser les zones glissantes si nécessaire - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les différentes surfaces et mobiliers des pièces attribuées en utilisant des techniques adaptées - Trier et vider les poubelles tout en assurant un entretien régulier du local poubelles - Nettoyer et désinfecter les sanitaires - Nettoyer les vitres - Approvisionner les distributeurs de consommables - Renseigner les supports de suivi suite à la réalisation des tâches - Renseigner une fiche travaux en cas d'anomalies constatées - Entretenir son matériel Assurer l'entretien du linge : - Réceptionner, trier le linge et le laver en choisissant le programme adapté - Utiliser le mode de séchage adéquat - Nettoyer et entretenir les machines de travail en s'assurant de la propreté de la lingerie Participer aux prestations de restauration : - Préparer la salle de restauration en dressant les tables en fonction des effectifs transmis par le secrétariat - Assurer les[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de contribuer au bien-être quotidien des résidents ? Notre EHPAD Pierre Valadou au Rouget-Pers recherche un Agent de Service Polyvalent pour participer activement à la qualité de vie de nos établissements ! L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Reilhac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de contribuer au bien-être quotidien des résidents ? Notre EHPAD Les Prés Verts recherche un Agent de Service Polyvalent pour participer activement à la qualité de vie de nos établissements ! L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Agent Hôtelier affecté au sein du service Restauration à compter du 01 Septembre 2025. Contrat renouvelable. Les Horaires : 13H-20H30 ou 7H00-15H00 ou 10H-20H30 ou 7H30-15H30 / 17H00-20H30 ou 10H-14H30 / 17H-20H30 Vous travaillez un à deux week-ends par mois. Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de la restauration au sein d'une équipe de 7 agents. Missions générales : Réaliser des prestations alimentaires, Faire la plonge, Distribuer les repas en chariot et au réfectoire, Entretenir les locaux et le matériel. Activités : Surveiller les mouvements dans les services de soins pour gérer la commande des repas (entrées, sortie, .), Relever les noms des personnels qui prennent le plateau, Gérer la préparation des plateaux patients médecine/SSR, personnels, accompagnants, Préparer et servir les prestations de restauration, Nettoyer la vaisselle et les locaux, Préparer les dotations pour les services, Utiliser les règles de diététique de base selon les besoins des patients. Qualités professionnelles : Propreté, Hygiène, Organisation, Rigueur.

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un chef de cuisine de collectivité (H-F) pour un CDD d'1 mois renouvelable mensuellement à partir de la rentrée scolaire (01/09/2025) . Vous interviendrez pour la Mairie de Saint-Girons, sous la responsabilité hiérarchique de la Responsable Education. Vous aurez en charge une équipe de 8 personnes. VOS MISSIONS : -Proposer et réaliser les menus adaptés aux enfants, -Participer à la sélection des produits et à l'élaboration du plan alimentaire, -Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires, -Organiser la production et la distribution en fonction des besoins dans le respect des engagements qualitatifs du service restauration scolaire, -Gérer et suivre le budget alloué au service en optimisant les coûts de production, -Gérer et suivre le stock des produits alimentaires. -Veiller à la bonne utilisation du matériel mis à disposition, -Coordonner, diriger et participer à l'ensemble des activités dans le respect des règles HACCP Nous recherchons un profil ayant des capacités à: *Organiser le travail et respecter les délais, *Prendre les mesures en cas d'accident, *A diriger, animer et former l'équipe de cuisine, * Appliquer et faire appliquer[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56). Ansamble recherche un(e) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56). Contrat : CDD 1 mois renouvelable, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 6h-13h Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Vous êtes responsable de la réception, du contrôle, du déconditionnement, du stockage et de la préparation des marchandises dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures d'entreprise. À la réception, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires puis assurez la gestion des stocks ainsi que les entrées et sorties de matières premières et produits transformés, en remplissant les documents relatifs aux flux. Vous préparez et distribuez les marchandises nécessaires à la production en tenant compte du type de produits et de leur date limite de consommation (DLC). Vous réalisez les inventaires[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Ebblinghem, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. - Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste la différence entre le salaire mensuel net pour être logé et bien nourri est 65€. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent d'Hôtellerie (Restauration & Entretien Ménager) F/H/X Ce poste unique est un mélange de deux fonctions essentielles de PGL, la restauration et l'entretien ménager et ... ce qui signifie que vous bénéficierez d'une grande variété et d'un mélange satisfaisant de responsabilités et de tâches. Dans le domaine de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de nos activités de restauration collective, nous recherchons un Cuisinier Remplaçant Polyvalent (H/F) disposant de notions en pâtisserie et pouvant également participer à la logistique liée à la cuisine. Vous interviendrez sur l'ensemble de la chaîne de production culinaire, du lundi au dimanche, en fonction des remplacements à assurer. Vous participerez à la préparation de 1400 repas par jour, en liaison chaude et froide pour les patients et pour le personnel. ________________________________________ Missions principales : - Concevoir et adapter les menus selon les besoins nutritionnels des convives - Réaliser les préparations culinaires, valoriser les plats, y compris les desserts de base - Organiser la production et assurer la qualité des repas servis - Participer à la logistique quotidienne : réception, stockage, contrôle des livraisons, livraison en service de soins - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (méthode HACCP) et veiller à la sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage du matériel, des équipements et des locaux - Respecter les procédures spécifiques à la liaison chaude et froide - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant/Pizzeria recherche une personne pour assurer un service de livraison à domicile tous les soirs à partir de 19h15. Vous devrez avoir un véhicule personnel pour effectuer les livraisons et vous devrez être capable d'exécuter des tâches qui vous seront proposées entre les éventuelles livraisons. Vous serez payé à l'heure et bénéficierez de la totalité des pourboires de livraison.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Antheny, 80, Ardennes, Hauts-de-France

À PROPOS DE L'ENTREPRISE Notre client, acteur reconnu dans le secteur de la restauration collective en établissements médico-sociaux et sanitaires, recherche son futur(e) Chef Gérant pour prendre en main la gestion du service restauration au sein d'un établissement situé à Auvillers-les-Forges. Entreprise familiale à taille humaine, elle développe une cuisine innovante, généreuse et respectueuse des régimes de santé, tout en plaçant ses collaborateurs au cœur de son projet. Elle compte aujourd'hui 1300 salariés et intervient auprès de plus de 420 établissements clients.   MISSIONS PRINCIPALES En véritable chef d'orchestre du site, vous aurez pour mission de : * Participer à la production des repas dans le respect des régimes spécifiques (textures modifiées) * Manager une équipe de 5 personnes (3 EDR, 1 cuisinier, 1 second) * Organiser, encadrer et coordonner le travail de production et de distribution * Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks * Être garant du respect des normes d'hygiène (HACCP) * Gérer le service dans le cadre d'un budget défini * Maintenir une relation de qualité avec le client et les équipes internes Vous serez accompagné(e) par[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Notre-Dame-d'Oé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du responsable des services techniques et du responsable du restaurant scolaire, vous aurez comme principales missions : En tant qu'agent d'entretien des locaux communaux (20h) - Assurer le nettoyage de locaux spécialisés : utiliser des produits, des matériels, mettre en œuvre les protocoles de nettoyage, aspirer, laver, désinfecter - Trier et évacuer les déchets courants - Rendre compte, alerter en cas d'anomalies En tant qu'agent de restauration (école maternelle) (8h30) : - Participation à la gestion des denrées alimentaires et marchandises - Participation à la production des repas - Participation au service des repas - Assurer nettoyage des locaux et des appareils utilisés Savoirs requis - Connaissances des règles de sécurité - Maîtrise des techniques de nettoyage - Savoir travailler seul et en équipe Profil souhaité Autonomie dans la mise en œuvre des consignes Sens du service public Sens de l'organisation, de la rigueur Discrétion, confidentialité Poste - CDD du 01/09/2025 au 17/10/2025 - Heures complémentaires possible - Expérience en restauration collective vivement souhaitée - Formation HACCP - Rémunération : statut de la fonction publique[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Carné, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La commune de Saint-Carné (1200 habitants) recrute pour son restaurant scolaire un(e) second(e) de cuisine. Emploi temporaire, durée : 6 mois. Emploi à temps non-complet (32h30min). Sous l'autorité su chef de cuisine, il aura pour missions principales de participer à l'élaboration et à la distribution des plats proposés par le restaurant scolaire municipal les jours scolaires. Il participera à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. La commune de Saint-Carné produit les repas des élèves des communes de Saint-Carné, Calorguen et Trévron : 220 repas par jour. Le second de cuisine remplacera le chef de cuisine en cas d'absence temporaire. Prise de poste au 5 janvier.

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un employé de restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. 90% du temps sera consacré à la livraison en voiture Nous recherchons une personne motivée et dynamique, titulaire du permis B. Les responsabilités de ce poste seront d'assurer les livraisons, l'accueil des clients ainsi que la prise de commande. - Possibilité de vous former à la fabrication de pizza si vous êtes motivé. - Contrat proposé : CDD 25h avec 2 jours de congés consécutifs (lundi et mardi). Travail le week end et principalement en soirée + quelques midi.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clarafond-Arcine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : Contrat en alternance Repos : Lundi et dimanche Rémunération : Selon la grille tarifaire du CHR Repas : Fournis pendant les horaires de travail Mutuelle : Incluse Ambiance : Familiale et conviviale Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) ou cuisinier(ère) en alternance, motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez formé(e) et encadré(e) dans un environnement bienveillant, avec une ambiance familiale, où l'esprit d'équipe et le respect sont essentiels. Vos missions principales (en fonction de votre niveau) : Aide-Cuisine : Préparer les légumes, viandes, poissons (épluchage, découpe.) Participer à la mise en place des postes Assurer le nettoyage du matériel et des espaces de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cuisinier(ère) : Réaliser les plats en suivant les fiches techniques Assurer l'envoi pendant le service Contrôler les approvisionnements et les stocks Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou présentations Profil recherché : Formation en cours dans le domaine de la restauration (CAP,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Brassac, 81, Tarn, Occitanie

L'EHPAD Saint Joseph recrute : 1 employé de restauration collective en CDI à temps partiel à compter du 15/08/2025- Horaires : 9h50 11h30- 12h30 15h20 /18h00 -20h45 soit 109.96 heures par mois 0.72 etp. Salaire brut 1483,79 € brut mensuel + primes dimanche et jours fériés Vos missions: - Plonge: Réaliser la plonge et ranger la vaisselle - Hygiène des locaux dans le respect des règles HACCP : Ménage de la cuisine et de la plonge Nettoyage des réfrigérateurs, des fours et des chariots -Montage des plateaux repas : S'occuper de monter les plateaux repas Préparer les condiments - Gestion des déchets: Eliminer les déchets en respectant les règles de tri et élimination vers les containers extérieurs Domaines de compétences Connaissance de la réglementation HACCP: - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Technicité - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine Travail en équipe - Aptitudes relationnelles - Esprit d'équipe Qualités professionnelles - Rigueur - Organisation - Sens du détail et de la qualité -[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Lugny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant scolaire de 100 couverts recherche son agent de restauration et d'entretien (H/F) : CDI ( période d'essai de 1 mois) Fonction restauration: Assurer la préparation des repas (plats sous vide à réchauffer) Faire réchauffer les plats Préparer les entrés fromages desserts Assurer le service aux élèves Faire la plonge Entretien du réfectoire Fonction entretien et maintenance ( complément temps): Entretien des locaux internat/école/collège travaux d'entretien et réfection des bâtiments et des espaces verts Travail en autonomie 35h par semaine en répartition pluri hebdomadaire Horaires début de journée : Lundi : 7h30-17h Mardi : 7h-16h30 mercredi: 6h30-16h Jeudi Vendredi : 7h-16h30 Pause repas 45 mn à 11h Début du contrat le 01 septembre

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne

Sodexo recrute dans notre Filiale Ministères et Institutions, sur un site ouvert 7 jours sur 7 pour un de ses restaurants réalisant 700 repas par jour (500 midi et 200 soir) un Cuisinier H/F. Vous serez amené(e) à participer à la production chaude et froide ; Assurer la mise en place du self et le réapprovisionnement en salle et/ou en cuisine ; Assurer le service au moment des repas; Réaliser le nettoyage et respecter les normes HACCP Temps complet Amplitude Horaire: 7h à 15h ou 13H à 21H, 1 Weekend sur 5 travaillé. Conditions: Mutuelle 13ème mois Participation aux bénéfices CE Pré-requis: - Casier judiciaire vierge (accès BAN de Lanvéoc) - Site inaccessible en transports en communs Poste à pourvoir dès à présent

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Chasse-sur-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle assurant la livraison auprès des collectivités, des entreprises et des particuliers, vous effectuerez de la préparation commandes, du chargement et déchargement de camion 20m3 et les livraisons. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Les horaires hors vacances scolaires seront le soir de 17h00 à 23h00 sauf le mercredi ou il y a une livraison à faire également le matin (horaires a définir ensemble) les horaires durant les vacances scolaires seront de 8 h à 11h Vous êtes en contact avec la clientèle (entreprise ou particulier), aussi l'entreprise attend une personne souriante, à l'écoute, et dynamique. Salaire 12€ brut/heure, 13e mois et CE après 1 an d'ancienneté

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ploemel, 56, Morbihan, Bretagne

La mairie de PLOEMEL recherche en CDD pour l'année scolaire 2025/2026 (du 01 septembre 2025 au 31 août 2026) EN QUALITÉ D'AGENT DE RESTAURATION SCOLAIRE Avant le service - Aider à la mise en place de la salle maternelle et à la préparation du self Pendant le service - Assurer le service des repas dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Appliquer les consignes des Projets d'Accueil Individualisé des enfants - Accompagner les enfants de manière bienveillante pendant le temps du repas - Participer à la plonge Après le service - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine. EN QUALITÉ D'AGENT DE PROPRETÉ Nettoyage de locaux (Groupe scolaire du Groez Ven et Accueil de Loisirs) : effectuer un entretien courant quotidien en période scolaire et approfondi à chaque période de vacances scolaires avec décapage des revêtements de sol, selon les consignes du responsable Tri et évacuation des déchets courants HORAIRES EN PERIODE SCOLAIRE : 31.75H/35EME lundi : 10h30-15h30 / 16h30 à 19h mardi : 9h30-15h / 16h30-19h mercredi : 16h - 19h jeudi 11h30-15h / 16h30-19h vendredi 10h15-15h / 16h30-19h PERIODE[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La MFR de Loudéac recherche un(e) employé polyvalent de restauration. Vous aurez pour principales missions : - participation au service du repas - plonge du repas des jeunes + nettoyage de la plonge - entretien des locaux Vous travaillez lundi, mardi, mercredi, jeudi 17h-21h, vendredi horaires à définir avec l'employeur en fonction de vos disponibilités. Prise de poste début septembre

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Montreuil-Juigné, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'École Notre-Dame de Montreuil-Juigné recrute un agent de réfectoire en CDI à temps partiel (406h/an). Rejoignez une équipe bienveillante où chaque repas est plus qu'un service : un moment éducatif pour accompagner les enfants à découvrir de nouvelles saveurs, partager, et grandir en autonomie. Vous aurez pour missions principales : - Servir les repas aux enfants, - Surveiller et accompagner en salle, - Ranger et nettoyer le réfectoire, - Veiller au respect des règles d'hygiène et à la sécurité des élèves. Horaires (jours scolaires uniquement) : - Lundi et jeudi : 11h45 - 15h00 - Mardi et vendredi : 11h45 - 14h15 Profil recherché : - Goût pour le travail auprès d'enfants, - Connaissance de l'hygiène en restauration collective, - Ponctualité, esprit d'équipe et sens du service.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Rabastens, 81, Tarn, Occitanie

Contrat de remplacement CDD / Zone Gaillac-Graulhet (Déplacements réguliers) / Catégorie C / Temps plein FONCTION PRINCIPALE : L'agent polyvalent veille à la bonne température des préparations culinaires, les distribue et assure le service. Il (elle) participe aussi à la plonge et au nettoyage de la cuisine, ainsi qu'à l'entretien du site scolaire. Il (elle) applique les procédures des fiches techniques en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS : - Gestion des activités de distribution et de service des repas - Réalise et effectue le contrôle de la maintenance et de l'hygiène des locaux - Effectue si besoin la remise en températures des différents éléments du repas - Veille à l'application stricte de la méthode HACCP - Effectue l'entretien des locaux - Participe à la mise en œuvre des projets d'animation et d'éducation nutritionnelle - Participe si besoin aux commissions menus - Participe au tri sélectif des déchets si supports disponibles - Applique les consignes de sécurité en cas d'incendie PROFIL : Vous devez posséder idéalement une expérience en restauration collective ainsi qu'en entretien des locaux. Nous recherchons une personne[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge d'aider le cuisinier, à participer aux activités de production des repas, aux missions de distribution et de service des repas des clients, et d'entretien des locaux et matériels de restauration dans le respect des normes d'hygiène. Vos principales missions seront : - de cuisiner - de préparer les ingrédients, les nettoyer... - de nettoyer les instruments -de ranger l'espace de travail ** travail du mardi au samedi service midi et soir**

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité du responsable du service restauration scolaire, le ou la cuisinier(ère) sera charger de la réalisation des plats cuisinés dans le respect des règles d'hygiène définies dans le cadre du plan de maîtrise en liaison chaude. Il ou elle produira 750 repas (3 écoles et multi accueil) au sein d'une équipe constituée de 2 agents de production chaude et accompagné de 10 agents de restauration polyvalents de cuisine. Une société de restauration extérieure fournit uniquement les denrées, les repas sont préparés sur place au sein de la cuisine centrale puis livrés en liaison chaude vers deux écoles maternelles et élémentaires ainsi que le multi accueil. Missions / conditions d'exercice : - Elaboration des plats : entrées, cuisson des viandes, poissons, plats d'accompagnement, desserts - Contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Respecter les fiches techniques - Être vigilant à la qualité de production et alerter en cas de non-conformité - Réceptionner et contrôler les livraisons - Entretenir le matériel, les outils et les locaux dans le respect du plan de nettoyage - Mettre en œuvre le refroidissement si nécessaire - Appliquer les procédures HACCP,[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de St Flour (15) recherche pour son service Restauration un(e) Aide-Cuisinier(ère) à temps complet Sous la responsabilité de la Direction des Services Logistiques et du Responsable de la Production Culinaire, vous aurez pour principales missions * Thermoscellage des viandes hachées et mixées * Chargement des chariots repas pour le long séjour * Aide à la réalisation des préparations froides * Aide au plaquage * Prélèvement des plats témoins * Assurer la confection des plateaux à la chaîne de conditionnement midi et soir * Rangement et remise en place de la chaîne de conditionnement * Aide au conditionnement des caisses repas pour le portage à domicile * Aide à la plonge vaisselle * Apporter le linge sale à la lingerie * Respecter et appliquer les règles d'hygiène * Mise en place pour le lendemain * Nettoyage des locaux Vous travaillerez du Lundi au Dimanche selon planning prédéfini avec 2 jours de repos variables par semaine Vous travaillerez un week-end sur 2 par roulement Horaires 7h -14h30 Prérequis : CAP et/ou BEP dans le secteur de la Restauration ou niveau de qualification équivalent Expérience en restauration collective[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Lanvollon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Assurer les livraisons de repas en liaison froide sur les différents sites de restauration Vérification des bonnes conditions de réception des repas sur site Permis B obligatoire Permis PL souhaité Travail le Lundi Mardi Jeudi et Vendredi de 6H00 à 14H45 Le poste est à pourvoir du Lundi 1er Septembre 2025 au 5 Septembre 2025 Possibilité de prolongation du contrat

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se) pour un de ses sites scolaires à Vannes (56). Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se) pour un de ses sites scolaires à Vannes (56). Contrat : CDIS, temps partiel, 16 heures/semaine Mission : livraison de 9 sites scolaires Horaires : 4 jours/semaine, lundi, mardi, jeudi, vendredi, de 7h à 11h. Mercredi non travaillé. Effectif : 2 collaborateurs Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chauffeur(se)-livreur(euse). Depuis le site de production des repas, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien de nos clients, vous véhiculez l'image de l'entreprise dont vous êtes l'ambassadeur(rice). Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on livrait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Jean Meyronneinc recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Villelaure, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de la Maison du Parc aux Cyprès (foyer de vie), établissement d'accueil non médicalisé pour personnes adultes en situation de handicap mental (50 personnes accueillies), vous remplacez un agent hôtelier au sein de la cuisine collective. Dans ce cadre, au sein de l'équipe cuisine, vous participez à la mise en œuvre d'une prestation hôtelière de qualité, visant à favoriser le confort, le bien-être et la sécurité des résidents au sein de l'établissement. Vous êtes formé(e) et accompagné(e) pendant vos premiers jours de poste. Vos missions principales : - Assurer l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des espaces de restauration, - Préparation et entretien des chariots repas - Participer au traitement des bio-déchets dans le respect des consignes de tri sélectif - Participer aux projets de vie institutionnels Poste à temps plein (horaires 09h00-12h30 puis 14h00-21h00 avec pauses), avantage repas du midi, planning en roulement : semaine 1 - lundi/jeudi/vendredi, semaine 2 : mardi/mercredi/samedi/dimanche), soit un week-end travaillé sur deux CDD à pourvoir du jeudi 18 septembre au vendredi 17 octobre 2025. Etablissement engagé dans la prévention[...]

photo Fête de la Chicorée

Fête de la Chicorée

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 21/09/2025 au 25/10/2025

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

photo 31ème édition de l'Oktoberfest

31ème édition de l'Oktoberfest

Spectacle, Repas - Dégustation, Musique

Schwindratzheim 67270

Du 03/10/2025 au 04/10/2025

Un week-end organisé par le football club de Schwindratzheim sous le signe de l'Oktobefest vous attend à la salle polyvalente du village ! Vendredi soir, ambiance bavaroise avec DJ Nico et DJ Von der Alm, samedi soir c'est l'orchestre Obenheimer Express Band et DJ Nico qui animent la soirée ! Restauration et buvette sur place. Réservation fortement conseillée.

photo Fête des loisirs mécaniques - Sainte-Gemmes d'Andigné

Fête des loisirs mécaniques - Sainte-Gemmes d'Andigné

Sports mécaniques, Repas - Dégustation, Fête, Exposition

Segré-en-Anjou Bleu 49500

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Edition anniversaire : La 20e fête des loisirs mécaniques aura lieu à Sainte-Gemmes d'Andigné, zone de l'Ebeaupinière, les 4 et 5 octobre 2025. Programme dévoilé très bientôt... Restauration et buvette sur place.

photo Fête de la courge & des saveurs d'automne

Fête de la courge & des saveurs d'automne

Fête, Artisanat, Vie associative, Repas - Dégustation

Arbois 39600

Le 05/10/2025

L’association des Jardiniers du Val de Cuisance vous propose leur traditionnelle Fête de la courge & des saveurs d’automne. Au programme : Marché de produits locaux-artisanat Vide-grenier (réservé aux particuliers) : réservation emplacement avec pré-paiement par sms au 06 89 78 79 40 Buvette et restauration rapide vente de courges Organisateur : LES JARDINIERS DU VAL DE CUISANCE

photo Foire au Fromage

Foire au Fromage

Repas - Dégustation, Musique

Laruns 64440

Le 04/10/2025

Hera deu hromatge Deux journées au rendez-vous du pastoralisme, de la tradition et de la gastronomie. Durant tout le week-end : Animations pour enfants gratuites. Démonstration de tonte de brebis, de fabrication de fromage, travail de chien de berger... Animation de rues (chants, danses, musique traditionnelle), Ateliers de dégustation, marché dans les rues avec plus d'une centaine d'exposants. Vente de fromage fermier au détail. Les temps forts du samedi : Concours de fourrage sous la Halle : Un bon fourrage pour un bon fromage ! Démonstration de la force Basque. Démonstration du travail du chien sur troupeau. Course des bergers. Biftekade et soirée bodega. Région invitée : la Corse. Restauration sous chapiteau sur réservation à l'Office de Tourisme.

photo Ça moutonne, ramène ta pomme!

Ça moutonne, ramène ta pomme!

Repas - Dégustation, Fête

Brech 56400

Le 05/10/2025

Journée festive autour de la valorisation de la laine, et la production de pomme. Afin de faire découvrir les multiples valorisations de la laine, l’écomusée organise, un marché de la laine et des créateurs. Une douzaine d’exposants éleveurs et/ou artisans seront présents : laine mohair, feutre, tissage, couverture, matelas… avec des animations autour de la laine. Cette journée c’est aussi l’occasion de mettre en lumière les anciennes variétés de pomme du verger conservatoire et les savoir-faire associés avec notamment un pressage traditionnel avec le cheval de trait au manège, des balades accompagnées au verger… Restauration sur place de galettes et de crêpes. Organisée par l'Écomusée du Pays d’Auray, en partenariat avec la Société d’Horticulture du Pays d’Auray (SHPA), la commune de Brec’h et la communauté de communes AQTA. Informations auprès de l'Écomusée du Pays d’Auray, par téléphone et par mail.

photo TROC PLANTE ET MARCHE DE PRODUCTEURS

TROC PLANTE ET MARCHE DE PRODUCTEURS

Repas - Dégustation, Vie associative, Marché, Artisanat, Fête

Petit-Mars 44390

Le 04/10/2025

Rendez-vous le samedi 28 juin 2025 pour la quatrième édition de notre Marché nocturne à Petit-Mars ! Sur place : Bar Restauration Stand confiseries "La Petite Verrerie" Concert avec le groupe "Passionata" Maquillage et bar à paillettes Château gonflable Exposants : créateurs, artisans et producteurs

photo La médiathèque en fête !

La médiathèque en fête !

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Loches 37600

Le 04/10/2025

Une journée festive pour enrichir votre bibliothèque personnelle, s’amuser en famille et redécouvrir la médiathèque ! Profitez d'une grande braderie de livres, CD, magazines, jeux... par la médiathèque et par des particuliers. Au programme de la journée : lectures d'albums, cabanes géantes et jeux en bois, stand de maquillage, bar à bonbons... et boum pour enfants pour clôturer la journée ! Buvette et restauration sur place.

photo Octobre Rose

Octobre Rose

Sports équestres, Exposition, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Arrènes 23210

Le 04/10/2025

Avec la participation de 100 Motards Solidaires de Saint Sulpice le Guérétois, marché artisanal (réservation emplacement : 10 €uros), buvette et restauration sur place (pizzas et dessert) et randonnée pédestre le matin (inscription : 5 €uros pour la ligue contre le cancer), parties de pétanque et vente des objets de la ligue. En soirée, soirée couscous avec animation musicale avec DJ Banban.

photo Les Halles Gourmandes

Les Halles Gourmandes

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Soorts-Hossegor 40150

Le 03/10/2025

Les Halles Gourmandes c'est tous les vendredis soirs de 18h à 22h30 de mai à septembre ! C'est le rendez-vous hebdomadaire pour prendre un verre, manger sur place, et partager des moments conviviaux souvent en musique ! Les Halles sont ouvertes aussi tous les matins, de 8h à 15h, et vous proposent un modèle mixte entre le marché et le restaurant. Le principe est simple, des tables communes au milieu, des stands qui proposent pour la plupart des produits de terroir tout autour et chacun achète ce qui lui plaît.

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